La Pasta

  • 39. Aglio Olio e Peperoncino

    7,50€

    Olivenöl, Knoblauch, Chilischoten, lange Pasta

  • 40. Bolognose

    8,70€

    In Rotwein gekochtes Hackfleisch-Ragout,
    lange Pasta

  • 41. Carbonara

    8,90€

    Rohschinken, Ei und Grana Padano, lange Pasta

  • 42. Frutti di Mare

    11,90€

    Meeresfrüchte, frische Kirschtomaten
    und Knoblauch, lange Pasta

Il fatto in casa - Die Hausgemachten

Nach traditioneller Art

  • 46. Salmone

    12,90€

    Frischer Lachs mit Knoblauch in der
    Pfanne angebraten und mit Kirschtomaten
    und Weißwein verfeinert, kurze Pasta

  • 47. Pesto Genovese, Gorgonzola e Noci

    10,50€

    Selbstgemachtes Pesto, Gorgonzola
    und Walnüsse, lange Pasta

  • 48. Salsiccia e Funghi

    9,90€

    Italienische Wurst, Sahne und frische Pilze, lange Pasta

Dal Forno - Aus dem Ofen

Die Pasta wird mit Mozzarella "fior di latte" im Ofen überbacken

  • 52. Quattro Formaggi

    10,90€

    Creme aus Ricotta und Gorgonzola, kurze Pasta

  • 53. Al Forno

    9,50€

    Bolognese-Soße und Sahne, kurze Pasta

  • 54. Verdure Miste

    10,90€

    Zucchini, Paprika, Aubergine
    und Kirschtomaten, kurze Pasta